清华佳苑
云门世泰园

厨艺展示_南川论坛


材料:牛肉一斤,糖色,酒一大匙,姜5-6大片,蒜6辩,葱数段,干辣椒两条,辣豆辩酱两大匙,花椒一茶匙,八角2-3颗(我只剩瓶底的这些碎的)红油两大匙,...

家庭酿制的红葡萄酒味道纯正,价格便宜,不加任何添加剂和防腐剂,干净没有毒性,喝起来特别放心。这几年,我每到葡萄大量上市的时候,都会酿制红葡萄酒。在我的...

花椒美人椒[此贴被龙神勇士于2011-12-3116:14:39编辑过]...

白云凤爪的做法:一、在前一天用米醋、白糖、盐和清水煮开,加点鸡粉,晾凉后倒入一个密封盒里(特百惠那种最好)放入冰箱里。二、凤爪剪掉指甲,放入有姜、葱、...

口水鸡:材料:三黄鸡1只、葱3段、姜片3片、料酒适量调料:红油、生抽、香油、花椒油、糖、味精、葱花、碎花生仁做法:1、将收拾干净的三黄鸡斩大件(其实不...